Kråkøy Slakteri, som ligger i Roan i Sør-Trøndelag, spiller en viktig rolle i lokal lakseprosessering, og selskapet har besluttet å investere i nytt utstyr som en del av planene om å øke sin samlete produksjonskapasitet.
Den islandske utstyrsprodusenten Skaginn 3X har inngått en avtale med Kråkøy Slakteri om levering av et SUB-CHILLING ™ -system. Forventet levering av systemet er i slutten av 2018.
Avtalen ble signert 19. juni av Roger Sørgård og Thomas Williksen fra Kråkøy Slakteri, sammen med Skaginn 3X sin representant Ragnar Gudmundsson.
Dette er den andre avtalen om levering av SUB-CHILLING ™ -system til norske lakseprodusenter i år. Grieg Seafood i Alta sitt SUB -CHILLING ™ system ble ferdigstilt i april 2017.
Systemet som skal leveres Kråkøy Slakteri vil ha en kapasitet på hele 25 tonn laks pr. time og vil være det største SUB -CHILLING ™ -systemet levert av Skaginn 3X.